Káva Zlaté Zrnko Cézar
Kód: 50/100 50/500 50/200 Zvoľte variant
Podrobný popis
Cézar
Stredne pražená zmes 75 % Arabicy a 25 % Robusty s plným telom, bohatou krémou a výrazným profilom orieškov, pražených mandlí, kandizovaného ovocia a jemnej horkej čokolády.
Výrazné espresso s plným telom
Cézar spája jemnosť Arabicy s intenzitou Robusty. Výsledkom je plná a stabilná chuť s bohatou krémou a výrazným charakterom.
Káva nepôsobí kyslo a je navrhnutá tak, aby poskytovala konzistentný výsledok pri každej príprave.
Pre výraznejšiu kávu a bohatú krému
Cézar je vhodný pre zákazníkov, ktorí preferujú intenzívnejší espresso profil a vizuálne atraktívnu, hustú krému.
Výborne funguje v domácnostiach, kanceláriách aj kaviarňach, kde sa očakáva plný a stabilný výsledok.
Oriešky. Pražené mandle. Horká čokoláda.
V šálke dominujú orieškové tóny a pražené mandle. Postupne sa objavujú náznaky kandizovaného ovocia a záver patrí jemnej horkej čokoláde.
75 % Arabica / 25 % Robusta
Zmes tvorí šesť až sedem káv rôzneho pôvodu, pričom hlavná zložka pochádza z Brazílie.
Arabica prináša jemnosť, arómu a vyváženosť, zatiaľ čo Robusta dodáva telu intenzitu, stabilitu a bohatšiu krému.
Jednotlivé kávy sú miešané tak, aby si Cézar zachovával stabilný chuťový profil počas celého roka.
Hustá a stabilná kréma
Podiel Robusty podporuje tvorbu bohatej a vizuálne atraktívnej krémy, ktorá je dôležitou súčasťou kvalitného espressa.
Stabilný výsledok v každej šálke
Cézar je vhodný aj pre profesionálne prevádzky, kde je dôležitá konzistentná chuť, plné telo a atraktívny vzhľad espressa.
Stredné praženie – stupeň 4
Stredný stupeň praženia zvýrazňuje orieškové a čokoládové tóny, zároveň zachováva plné telo a výraznejší charakter zmesi.
Praženie je optimalizované najmä pre espresso a moka prípravu.
Stredne jemné
Odporúčané nastavenie približne 3 až 4 z 10, podľa konkrétneho mlynčeka a typu kávovaru.
Začnite jemnejším nastavením
Pri automatických kávovaroch je vhodné začať jemnejším mletím a upravovať ho iba v prípade príliš pomalého prietoku kávy.
Výrazný, ale stále vyvážený
Informácie o káve
| Produkt | Zlaté Zrnko Cézar |
| Typ | Zrnková káva |
| Zloženie | 75 % Arabica / 25 % Robusta |
| Počet káv v zmesi | 6 až 7 |
| Hlavný pôvod | Brazília |
| Praženie | Stredné, stupeň 4 |
| Chuťový profil | Oriešky, pražené mandle, kandizované ovocie, horká čokoláda |
| Kyslosť | Nízka |
| Kréma | Hustá a bohatá |
| Odporúčané mletie | Stredne jemné, cca 3–4 / 10 |
| Vhodná do automatického kávovaru | Áno |
| Vhodná do pákového kávovaru | Áno |
| Vhodná do moka kanvičky | Áno |
| Odporúčaná príprava | Espresso, lungo, moka |
Výrazné espresso s bohatou krémou
Cézar spája 75 % Arabicy a 25 % Robusty do plného a intenzívneho espresso profilu. Orieškové tóny, pražené mandle, jemná horká čokoláda a hustá kréma z neho robia výbornú voľbu pre domácnosti, kancelárie aj profesionálne prevádzky.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.