Stelesnenie jedinečného pôžitku z kávy

GIGA 10 je prémiový automatický kávovar pre používateľov, ktorí nechcú robiť kompromisy medzi výberom, výkonom, komfortom a dizajnom. Vďaka dvom zásobníkom a dvom samostatným mlynčekom možno používať dve rozdielne kávy súčasne alebo ich kombinovať v presne zvolenom pomere.

Jeden zásobník môže obsahovať intenzívnejšie praženie na espresso, druhý jemnejšiu kávu na lungo alebo mliečne špeciality. Kávovar automaticky zvolí požadovaný mlynček alebo vytvorí individuálnu zmes podľa nastavenia používateľa.

Pre maximálny pôžitok odporúčame používať originálne príslušenstvo a certifikované údržbové produkty JURA. Správne čistenie, kvalitná voda a pravidelná starostlivosť pomáhajú zachovať stabilnú chuť a dlhú životnosť zariadenia.

Väčší výber a takmer neobmedzené možnosti prispôsobenia

S celkovým počtom 35 kávových špecialít ponúka GIGA 10 mimoriadne široký výber čiernych, mliečnych, horúcich aj studených nápojov. Každý nápoj možno prispôsobiť podľa objemu, sily, hrubosti mletia, teploty a pomeru kávy, mlieka a mliečnej peny.

Cold Extraction Process umožňuje pripraviť obľúbené špeciality aj ako osviežujúce Cold Brew. Studená voda prechádza cez čerstvo pomletú kávu pod tlakom a v pulzoch, čím vzniká ľahší a sviežejší chuťový profil.

Nový bypass studenej vody rozširuje možnosti prípravy dlhých baristických nápojov a pomáha dosiahnuť správny pomer kávy a vody bez zbytočného preextrahovania.

Dva keramické mlynčeky – dva svety chutí

GIGA 10 používa dva elektronicky nastaviteľné keramické diskové mlynčeky. Keramický materiál je odolný, presný a vhodný na dlhodobé konzistentné mletie.

Každý zásobník má kapacitu 280 gramov a je pripojený k samostatnému mlynčeku. Elektronické nastavenie hrubosti mletia ponúka päť stupňov a systém Automatic Grinder Adjustment podporuje presné nastavenie podľa zvoleného nápoja.

Aktívne sledovanie množstva zŕn upozorní používateľa, keď je potrebné zásobník doplniť. Hermeticky riešené zásobníky pomáhajú chrániť arómu kávy.

Panorama Coffee Panel – ovládanie novej generácie

Široký 6,7-palcový Panorama Coffee Panel ponúka výborný prehľad a intuitívne dotykové ovládanie. Používateľ sa medzi receptúrami pohybuje jednoduchým dotykom alebo posunutím prsta.

Produkty možno premiestňovať, duplikovať a personalizovať. Obľúbené nápoje si tak uložíte presne podľa vlastných preferencií a budete ich mať vždy rýchlo dostupné.

Pri každom nápoji možno upraviť množstvo vody, osem úrovní intenzity kávy, päť úrovní mletia, tri úrovne teploty kávy, množstvo mlieka a mliečnej peny aj ich teplotu.

Profesionálny výkon v domácom kávovare

Dve vysokovýkonné čerpadlá s tlakom 15 barov, dva termobloky a dva samostatné fluidné systémy umožňujú rýchlu a stabilnú prípravu širokého výberu nápojov.

Variabilná sparovacia jednotka pracuje s dávkou 5 až 16 gramov kávy. Pulzný extrakčný proces P.E.P.® optimalizuje čas extrakcie pri krátkych špecialitách, zatiaľ čo funkcia Lungo podporuje vyváženú prípravu dlhších nápojov.

Automatické prepínanie medzi mliekom a mliečnou penou umožňuje pripraviť viacvrstvové mliečne nápoje bez presúvania šálky a bez manuálneho zásahu používateľa.

Silný výkon a výrazný dizajn Diamond Black

Elegantné prevedenie Diamond Black s chrómovanými detailmi podčiarkuje výnimočný výkon modelu GIGA 10. Dva zásobníky s dizajnom pripomínajúcim turbínu a široký Panorama Coffee Panel vytvárajú nezameniteľný vzhľad.

Kávovar pôsobí dominantne, no zároveň harmonicky. Precízne spracovanie, osvetlenie priestoru šálky, prepracovaná odkvapkávacia mriežka a kvalitné povrchové materiály z neho robia výrazný prvok modernej kuchyne.

Mliečne špeciality jedným dotykom

GIGA 10 pripraví cappuccino, flat white, caffè latte, cortado, espresso macchiato aj latte macchiato jediným dotykom. Vybrané receptúry sú dostupné aj vo verzii Extra Shot alebo Cold Brew.

Mliečny systém HP3 s vymeniteľnou mliečnou dýzou CX3 vytvára jemnú mliečnu penu a automaticky prepína medzi teplým mliekom a mliečnou penou.

Samostatná nádoba na mlieko nie je súčasťou kávovaru. Pre správne chladenie mlieka odporúčame doplniť zariadenie o JURA Cool Control alebo vhodnú sklenenú nádobu na mlieko.

Prehľad vybraných nápojov

• Espresso a Cold Brew Espresso
• Dve espressá súčasne
• Káva a Cold Brew Coffee
• Dve kávy súčasne
• Americano, dve Americaná a Cold Brew Americano
• Lungo, dve lungá a Cold Brew Lungo
• Espresso doppio a Cold Brew Espresso doppio
• Kanvička kávy
• Cortado a Cold Brew Cortado
• Espresso macchiato a Cold Brew Espresso macchiato
• Caffè latte, Cold Brew Caffè latte a Caffè latte Extra Shot
• Cappuccino, Cold Brew Cappuccino a Cappuccino Extra Shot
• Flat white, Cold Brew flat white a Flat white Extra Shot
• Latte macchiato, Cold Brew latte macchiato a Latte macchiato Extra Shot
• Porcia mlieka a porcia mliečnej peny
• Horúca voda a horúca voda na zelený čaj

Pre koho je JURA GIGA 10 vhodná?

JURA GIGA 10 nemusí byť vhodná, ak:

• pripravujete iba niekoľko jednoduchých čiernych káv denne,
• nevyužijete dva zásobníky a dva samostatné mlynčeky,
• nemáte dostatok priestoru na hĺbku kávovaru 49,6 cm,
• hľadáte profesionálny kancelársky model určený na veľmi vysokú dennú záťaž.

Porovnanie a alternatívy

• JURA GIGA 10: dva keramické mlynčeky, 35 špecialít, Cold Brew a panoramatický displej.
• JURA J8 Twin: kompaktnejšia alternatíva s dvoma mlynčekmi a funkciou Sweet Foam.
• JURA Z10: jeden mlynček, široká ponuka horúcich a Cold Brew špecialít.
• JURA J8: prémiový model s jedným mlynčekom, Sweet Foam a jednoduchšou konfiguráciou.

Technické špecifikácie

Jednoduchá údržba a hygiena

GIGA 10 automaticky upozorní na potrebné čistenie, výmenu filtra alebo odvápnenie a používateľa prevedie jednotlivými krokmi na displeji.

• Používajte kvalitnú zrnkovú kávu a vyhnite sa extrémne mastným zrnám.
• Používajte filter CLARIS Smart+ a pravidelne ho vymieňajte podľa upozornenia kávovaru.
• Majte vždy v zásobe originálne čistiace tablety a čistič mliečneho systému JURA.
• Po každom dni s mliečnymi nápojmi spustite plnohodnotné čistenie mliečneho systému.
• Každý deň vyprázdnite a opláchnite odkvapkávaciu misku a nádobu na usadeninu.
• Pravidelne čistite oba zásobníky na zrná suchou handričkou.
• Pri dlhodobo intenzívnom používaní odporúčame preventívnu odbornú servisnú kontrolu.

Integrovaný One-Touch program čistenia mliečneho systému zjednodušuje pravidelnú hygienu. Samotný automatický preplach nenahrádza plnohodnotné denné čistenie po používaní mlieka.